Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Маринованные огурцы

Маринованные огурцы
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 34
22676
У одного пользователя
в любимом
1
4 часа
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • огурцы свежие15килограммов
  • листья хренапо вкусу
  • чеснокпо вкусу
  • зонтики укропапо вкусу
  • перец горошкомпо вкусу
  • уксус 9%по вкусу
  • сольпо вкусу
  • сахарпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Маринованные огурцы. Шаг 1
    Из 15-ти килограммов огурцов получается 20шт 1,5 литровых банок.
    Моем банки и кидаем на дно листья хрена, укроп, чеснок(2 зубчика на банку) и перец горошком. Затем плотно укладываем вымытые огурцы. Далее кипятим воду примерно 12-12,5 л. Как закипит вода разливаем ее в банки и даем постоять 15 минут. Затем сливаем воду обратно в кастрюлю и опять ставим на огонь. Как закипит опять разливаем по банкам и оставляем на 7 минут. Затем эту воду мы опять сливаем в кастрюлю и готовим рассол. Из расчета на 1 литр МАРИНАДА:
    3 ст.л. уксуса 9%, 2 ст.л. соли, 3 ст.л. сахара.
    (на одну полную 1,5л банку огурцов примерно 600гр маринада)
    Далее доводим маринаддо кипения разливаем по банкам и закручиваем. Банки переворачиваем вверхдном и ставим на пол укутывая шубой, до полного остывания банок.
← Вернуться к рецептам «Маринованные огурцы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 34
Уже поделились: 9
Комментарии (5):
21 августа 2014
суппер
Домохозяйка
25 июля 2015
Указаны ооочень точные пропорции
Гость
01 августа 2015
Отличный рецепт без всякой "ваты" и "соплей". А то как начал готовить, расписывают рецепты на 3 страницы, а полезных действий минимум.
наталья
23 августа 2015
спасибо,супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ЛЕНА
19 сентября 2015
СПЕЦИАЛЬНО ЗАШЛА ПОСМОТРЕТЬ СКОЛЬКО СОЛИ И САХАРА, А ТО КЛАДУ 2 НА 2, Т.Е 2 СОЛИ, 2 САХАРА. А ТАК - ДЕЛАЮ ТАК ЖЕ, ПРОСТЕНЬКО И СО ВКУСОМ
Домохозяйка
05.12.2016 в 15:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!