Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Огурцы кисло-сладкие

Огурцы кисло-сладкие Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
3656
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Маринованные огурцы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 31244 (Огурцы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • огурцы2килограмма
  • соус хрен со сметаной1штука
  • эстрагон2веточки
  • укроп3веточки
  • петрушка3веточки
  • чеснок3зубчика
  • лук репчатый1головка
  • перец черный6горошин
  • гвоздика6бутонов
  • лавровый лист1-2штуки
  • вода1литр
  • соль50граммов
  • сахар25граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. В банки уложите кусочки листа хрена, укроп, эстрагон, петрушку. Если зелень крупная, то нарежьте ее небольшими кусочками. Добавьте нарезанный кольцами репчатый лук, перец, гвоздику и лавровый лист.

    2. Для заливки в кипящей воде растворите соль и сахар. Заливку процедите.

    3. Уложите огурцы, залейте их горячей заливкой. В банки влейте 9%-й уксус из расчета: 2 столовые ложки на литр и всыпьте горчицу — по 1/2 чайной ложки на литр. Стерилизуйте:

  • литровые банки – 10 минут
  • трехлитровые – 15 минут
  • Сразу же закатайте.

← Вернуться к рецептам «Маринованные огурцы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 3
Комментарии (1):
21 августа 2014
спасибо
Домохозяйка
06.12.2016 в 13:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!