Закуска из перца с помидорами
Купить фото на фотобанке
4872
Добавить в любимое...
? порций
-
Тип блюда:
Маринованные помидоры,
Салаты на зиму - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31273 (Перец и баклажаны)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец сладкий9килограммов
- помидоры3килограмма
- зелень петрушки50-60граммов
- сок томатный1литр
- соль20граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Перец, удалив семена, нарежьте кусочками, бланшируйте 3–4 минуты, затем сразу охладите.
Крупные помидоры нарежьте дольками.
2. В банки уложите немного нарезанных помидоров, затем перец, чередуя его с мелкими помидорами и нарезанной зеленью.
Сверху вновь положите нарезанные помидоры. Залейте кипящим томатным соком. Банки стерилизуйте, затем закупорьте, переверните вверх дном, дайте остыть.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
13 августа 2014
спасибо
+7
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
