Салат из помидоров с овощами
Купить фото на фотобанке
3824
Добавить в любимое...
? порций
-
Тип блюда:
Маринованные помидоры,
Салаты на зиму - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31290 (Помидоры)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры2.5килограмма
- перец сладкий1килограмм
- морковь1килограмм
- лук репчатый1килограмм
- масло растительное1-2ст. ложки
- сахар80-100граммов
- перец черный горошкомпо вкусу
- гвоздика3-4бутона
- корица молотая1ч. ложка
- лавровый лист1штука
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Каждый помидор разрежьте на четыре части. Сладкий перец и репчатый лук нарежьте кольцами.
Морковь натрите на терке. Овощи перемешайте, посолите по вкусу и оставьте на холоде на 10 часов.
2. Образовавшийся сок слейте. К овощам добавьте масло и пряности, тушите под крышкой 20–30 минут, затем сразу разложите в стерилизованные банки и закатайте жестяными крышками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
13 августа 2014
спасибо
+6
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
