Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кетчуп «Пикантный»

Кетчуп «Пикантный» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.63 из 5
Всего оценок: 7
2731
У 3 пользователей
в любимом
3
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • помидоры1килограмм
  • сахар40-50граммов
  • уксус фруктовый600граммов
  • → или уксус 9%600граммов
  • перец красныйпо вкусу
  • эстрагон рубленыйпо вкусу
  • гвоздика3бутона
  • корень имбиря2грамма
  • корица молотая2грамма
  • лук репчатый50граммов
  • орех мускатный2грамма
  • соль20граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Спелые помидоры нарежьте дольками, варите до тех пор, пока кожица полностью не отделится от мякоти. Протрите полученную массу через сито. Добавьте уксус, измельченный репчатый лук, пряности, перемешайте и уварите до нужной консистенции.

    2. Кетчуп процедите, доведите до кипения, разлейте в подготовленные банки, сразу же их закупорьте и храните в прохладном месте.

← Вернуться к рецептам «Маринованные помидоры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.63
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
Olga
26 августа 2008




Супер-вкусный рецепт кетчупа!
Перец
30 августа 2009
600 г уксуса на 1 кг томатов? Жесть!
21 августа 2014
спасибо
Домохозяйка
11.12.2016 в 09:19
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!