Десерт кофейно-сливочный
Купить фото на фотобанке
7636
Добавить в любимое...
10 порций
- Тип блюда: Молочные коктейли
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 31849 (Новый год)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сливки 33-35% - 450 мл
молоко - 200 мл
кофе холодный (3 ч. ложки на 200 мл) - 200 мл
сахар - 250 г
желатин - 25 г
* шоколадные шарики (сухие завтраки)
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Желатин замочить в 200 мл холодной кипяченой воды на 1 час. Затем желатин довести до кипения, но не кипятить. Остудить.
Сливки взбить с сахаром. Добавить желатин, хорошо перемешать. Добавить половину сливок с желатином в молоко, перемешать.
Оставшиеся сливки с желатином добавить в кофе.
Выложить кофейно-сливочную смесь в креманки до половины. Поставить в холодильник.
После того, как кофейная масса загустеет, выложить шоколадные шарики. На шарики выложить сливочную массу. Поставить в холодильник на 1-2 часа.
Сверху можно выложить еще немного шариков.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
05 августа 2010
а помоему как обычное кофе
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
