Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Медовое парфе с шиповником

Медовое парфе с шиповником Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.43 из 5
Всего оценок: 4
2955
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
8 порций
  • Тип блюда: Мороженое, парфе
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1126 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • цедра апельсина тертая2штуки
  • сливки750миллилитров
  • сольпо вкусу
  • мед жидкий160граммов
  • яичные желтки8штук
  • фисташки80граммов
  • розмарин2щепотки
  • варенье фруктовоепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Розмарин обжарьте на масле, фисташки мелко порубите, добавьте к розмарину и слегка обжарьте.

    Желтки разотрите с медом и солью, затем взбейте на горячей водяной бане. Охладите, поставив в ледяную воду и постоянно помешивая. В медовую массу добавьте фисташки с розмарином.

    Сливки взбейте, соедините их с медовой массой. Переложите крем в прямоугольную форму, выстланную пленкой, и поставьте на 8 часов в морозильную камеру.

    Цедру и сок лимонов смешайте с вареньем. Парфе слегка разморозьте в холодильнике и выложите на блюдо.

    При подаче нарежьте ломтиками, оформите вареньем.

← Вернуться к рецептам «Мороженое, парфе»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.43
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
03 сентября 2013
хм...а розмарин в этом рецепте обязателен? хочется попробовать приготовить такое парфе, но вот с розмарином у нас напряженка
Домохозяйка
04.12.2016 в 15:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!