Мороженое с кокосовыми хлопьями
Купить фото на фотобанке
3287
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Мороженое, парфе
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 9484
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- глюкоза35граммов
- говядина мякоть175граммов
- яичные желтки5штук
- сливки густые100миллилитров
- молоко500миллилитров
- сахар125граммов
- кокосовая стружка240граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для приготовления мороженого все ингредиенты смешайте и поставьте в морозильную камеру. Сформируйте шарики мороженого, воткните в них деревянные шпажки, обваляйте шарики в кокосовой стружке и вновь уберите их в морозильную камеру.
Для приготовления соуса: вскипятите сливки, снимите с огня. Сахар разведите в небольшом количестве воды и подогрейте на сковороде до карамелизации, затем смешайте со сливками. Остудите. Подавайте с мороженым.
Рецепт прислал Сергей
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
