Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

''Мороженое из зеленого чая''

Рейтинг: 3.4 из 5
Всего оценок: 6
1957
Добавить в любимое...
? минут
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • молоко1грамм
  • сахар7ст. ложек
  • чай зеленый4ч. ложки
  • молоко сгущенное1/2банки
  • кардамонпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту -
    Молоко 3,2% разогрейте в кастрюле. Всыпьте сахар, зеленый чай и кардамон, перемешайте. Довести до кипения (но не кипятите), снимите с огня и дайте настояться минут 15. Чем дольше молоко с чаем будет настаиваться, тем более ярко выраженный вкус чая будет у мороженого.
    Затем процедите, вмешайте сгущенное молоко и полностью остудите.
  • 2Приготовление блюда по рецепту -
    Если используете мороженицу, то приготовьте мороженое, следуя инструкциям производителя.
    Если нет, то поместите в морозилку на 1,5 - 2 часа, пока не замерзнет по краям. Достаньте и тщательно перемешайте. Это очень эффективно делать погружным блендером. Повторите эту процедуру еще 2 - 3 раза. Таким образом вы предотвратите образование кристаллов и в результате получите мягкое гладкое мороженое.
  • 3Приготовление блюда по рецепту -
    Я предлагаю подавать мороженое со свежими фруктами или орехами. Мне кажется, что оно настолько хорошо само по себе, что ни в каком украшении не нуждается. Если вы будете использовать кардамон, мороженое приобретет индийскую нотку.
    Всем приятного аппетита!
← Вернуться к рецептам «Мороженое, парфе»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.4
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2019 в 13:30
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!