Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Малиновое мороженое

Малиновое мороженое Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
3133
У одного пользователя
в любимом
1
30 минут
4 порции
  • Тип блюда: Мороженое, парфе
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 20596 (Здоровая пища)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    малина - 225 г
    цедра тертая и сок 1 лайма
    апельсиновый сок - 300 мл
    сахарная пудра - 225 г
    яичные белки - 2 шт.
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Ягоды переберите и промойте, протрите через сито.

    Цедру, сок лайма, апельсиновый сок и половину нормы сахарной пудры грейте на медленном огне при постоянном помешивании, пока не растопится сахар. Доведите до кипения и варите 5 минут.

    Перелейте смесь в контейнер для заморозки, дайте остыть, затем по-ставьте в морозильник на 2 часа, перемешивая время от времени, чтобы разбить образующиеся кристаллы льда.

    Соедините ледовую смесь с малиновым пюре и поставьте в морозильник еще на 2 часа. Периодически помешивайте.

    Взбейте яичные белки в пену. По одной ложке добавляйте оставшуюся сахарную пудру. Взбивайте, пока белковая смесь не станет густой и гладкой. Затем соедините с малиновым мороженым и поставьте в морозильник еще на 1 час.

    Подавайте мороженое с ягодным сиропом.

← Вернуться к рецептам «Мороженое, парфе»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
8787
09 июня 2009
легкий рецептЪ
Домохозяйка
04.12.2016 в 02:47
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!