Шербет «Магнолия»
Купить фото на фотобанке
2483
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Мороженое, парфе
- Рецепт добавлен: 11.02.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37183 (Блюда из сыра и молочных продуктов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- ликер шоколадный100граммов
- сок апельсиновый420граммов
- пудра сахарная170граммов
- яичные белки2штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Поместить ликер вместе с 400 г апельсинового сока и 70 г сахарной пудры в шейкер и перемешивать до тех пор, пока сахар не растворится. Полученную смесь на 2 часа поставить в холодильник.
По истечении времени охлаждения взбить в пену яичные белки с оставшейся сахарной пудрой и апельсиновым соком. Эту белковую массу смешать со смесью из апельсинового сока и ликера.
Смесь поместить в мороженицу и замораживать 30–35 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
