Салат из эндивия и морепродуктов

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Промойте эндивий, нарежьте.

Перец и огурец нарежьте мелкими кубиками. Посыпьте эндивием.

Кальмаров нарежьте кольцами и варите 5 минут.

Спаржу отварите до готовности. Соедините с кальмаром, копченым лососем, мидиями и салатом.

Для заправки перемешайте 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовую ложку белого винного уксуса, 5 столовых ложек лимонного сока, 1–2 чайные ложки сахарной пудры, 1 чайную ложку зерен горчицы, соль и молотый черный перец.

Полейте салат заправкой. Оформите ломтиками лайма.

← Вернуться к рецептам «Морской салат»