Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Стружки с соусом

Стружки с соусом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.57 из 5
Всего оценок: 4
1688
Добавить в любимое...
45 минут
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • тесто слоеное300граммов
  • яйца1штука
  • перец красный молотый1/2ч. ложки
  • соль1ч. ложка
  • перец сладкий1штука
  • лук репчатый1головка
  • аджика100граммов
  • сахарпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Тесто тонко раскатайте и разделите на три пласта. Смажьте пласты взбитым яйцом, посолите, поперчите. На один пласт положите второй смазанной стороной вниз, сверху вновь промажьте его яйцом, посолите, поперчите и накройте третьим пластом, смазанной стороной вниз. Слегка раскатайте и выдержите в холодильнике не менее 1 часа.

    Хорошо охлажденное тесто нарежьте тонкими пластинками, толщиной 2 мм, слегка скрутите.

    Выпекайте на противне, слегка смоченном водой, при 200 °С в течение 15 минут.

    Для соуса мелко порубите или пропустите через мясорубку перец и лук, смешайте с аджикой. Заправьте солью и сахаром.

    Соус поместите в центр блюда, а вокруг разложите стружку.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.57
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 05:06
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!