Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рулет с овощами

Рулет с овощами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1926
Добавить в любимое...
1 ч. 10 мин. + выдерживание
20 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мука пшеничная - 1 1/2 стакана и 1 ч. ложка
    вода - 2/3 стакана
    соль - по вкусу
    яйцо - 3 шт.
    масло растительное - 2 ст. ложки
    сухари панировочные - 2 ст. ложки
    шпинат замороженный - 300 г или свежий - 500 г
    творог свежий - 100 г
    сыр плавленый мягкий - 100 г
    морковь большая - 1 шт.
    перец сладкий красный - 1 шт.
    кукуруза консервированная - 3 ст. ложки
    зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для теста из 1 1/2 стакана муки, смеси теплой воды, соли, 1 яйца и масла замесите эластичное тесто. Скатайте его в шар и выдержите 30 минут.

    Шпинат разморозьте, хорошо отожмите, заправьте 2 яйцами, 1 ч. ложкой муки, солью и половиной нормы укропа.

    Морковь сварите и нарежьте мелкими кубиками. Перец освободите от семян, мелко нарежьте. Смешайте кукурузу и оставшийся укроп.

    Разотрите творог и сыр, затем смешайте с овощами.

    Раскатайте тесто на салфетке, посыпанной мукой, в тонкий пласт четырехугольной формы. Поверхность смажьте маслом, посыпьте сухарями, разложите шпинат, затем творожно-сырную массу с овощами, посолите. Сверните рулет.

    Рулет переложите на смазанный маслом противень, сверху также смажьте маслом. Выпекайте в духовке при 200 °С 40 минут. Охладите.

    Перед подачей рулет еще раз смажьте маслом и нарежьте поперек широкими ломтиками.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 12:49
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!