Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Слоеные "Лотосы"

Участник конкурса
Рецепт месяца
Слоеные "Лотосы"
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 29
1707
У 4 пользователей
в любимом
4
50 минут
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • тесто слоеное1пачка
  • творог350граммов
  • сахар ванильный1пачка
  • сахар2ст. ложки
  • яйца2штуки
  • изюм50граммов
  • чернослив без косточек5штук
  • курага5штук
  • финики сушеные3-4штуки
  • пудра сахарная15граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Слоеные "Лотосы". Шаг 1
    Хочу предложить вам очень вкусный десерт в виде цветов - это "Лотосы" с творогом.
    Рецепт очень прост в приготовлении, доступные продукты, минимум времени на готовку и очень вкусный результат!
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Слоеные "Лотосы". Шаг 2
    В творог добавить сахар, ванильный сахар, мелко нарезанные сухофрукты, 1 яйцо и все аккуратно перемешать до однородности.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Слоеные "Лотосы". Шаг 3
    Тесто разморозить при комнатной температуре.
    Затем раскатать тесто при помощи скалки, вырезать формой круги одинакового размера. Число кругов должно быть четным.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Слоеные "Лотосы". Шаг 4
    Далее накладываем 2 круга друг на друга, и столовой ложкой выкладываем по середине начинку.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Слоеные "Лотосы". Шаг 5
    Собрать края теста по кругу и сделать защип как на манты, приплюснуть защип и перевернуть полученный шарик.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Слоеные "Лотосы". Шаг 6
    При помощи тыльной стороны ладоней как бы крутя тесто придать ему овальную форму.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Слоеные "Лотосы". Шаг 7
    Острым ножом сделать 3 надреза на тесте крест-накрест, прорезая все слои теста, резать на 2/3 овала.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Слоеные "Лотосы". Шаг 8
    Полученные цветы выложить на противень постеленный пергаментом.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Слоеные "Лотосы". Шаг 9
    1 яйцо взбить с водой в пропорции 1:1 и смазать цветочки.
    Запекать при температуре 200*С примерно 30 минут или до золотистости теста.
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Слоеные "Лотосы". Шаг 10
    Готовые лотосы остудить на решетке.
  • 11Приготовление блюда по рецепту - Слоеные "Лотосы". Шаг 11
    Перед подачей можно присыпать сахарной пудрой.
  • Дополнительно:

    Лотос- это символ жизни и счастья, совершенства и красоты!  В Китае слоеные "лотосы"  готовят традиционно на праздники.
    "Лотосы" получаются очень вкусными, да к тому же полезными, ведь начинка состоит из творога и сухофруктов, а это - куча витаминов!!
    "Лотосы" можно приготовить на праздничный стол, или в качестве подарка, а так же детям!
    Читаем рецепт, соблазняемся и обязательно готовим и радуем своих близких!

    ~Приятного аппетита!~

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 29
Уже поделились: 5
Комментарии (7):
Лидия Гребенева
26 мая 2014
Алена!Мой голос тебе ,за такую красоту !
26 мая 2014
хороший рецепт
02 июня 2014
хороший рецепт
18 июня 2014 ответ на Лидия Гребенева
Лидия Гребенева, спасибо большое!
18 июня 2014 ответ на 343511
343511, спасибо!
18 июня 2014 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, спасибо!
17 декабря 2014
Какая красота!
Домохозяйка
06.12.2016 в 05:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!