«Погачи» со сливочным маслом

3062
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 11258
Таблица мер и весов






Ингредиенты:







- сметана1ст. ложка
- яичные желтки2штуки
- дрожжи прессованные10граммов
- масло сливочное120граммов
-
мука пшеничнаяМука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
300граммов
- сало60граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Дрожжи растворите в небольшом количестве воды.
Замесите не слишком крутое тесто из муки, дрожжей, сливочного масла, желтков, сметаны.
Раскатайте тесто 3 раза. Вырежьте выемкой кружки. Положите кружки на противень и дайте им постоять 40 минут в теплом месте.
Перед выпечкой смажьте яйцом и посыпьте тмином.
Выпекайте при температуре 220-240 º С.
Рецепт прислала Наталия
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать

Комментарии к рецепту отсутствуют