Пирожки картофельные с кальмарами
Купить фото на фотобанке
3982
Добавить в любимое...
10 порций
-
Тип блюда:
Мучные изделия разные,
Блюда из морепродуктов - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 11705 (Легко и вкусно)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель10штук
- яйца2штуки
- кальмары500граммов
- мука пшеничная4ст. ложки
- лук репчатый1головка
- масло растительное500граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Картофель натрите на терке, отожмите, соедините с мукой, добавьте 1 яйцо, соль и перемешайте.
Лук мелко нарежьте, обжарьте на масле. Яйцо сварите и порубите.
Для фарша кальмаров отварите, пропустите через мясорубку, добавьте подготовленные лук и яйцо, соль, перец, перемешайте.
Из картофельной массы сформуйте круглые лепешки, на середину каждой уложите немного фарша, края защипните. Жарьте пирожки во фритюре.
Подавайте горячими, оформив зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
22 февраля 2013
Это вкусно. Вкус нежный. Но или картофель надо лучше отжимать, или муки побольше брать.
+3
0
22 мая 2015
Фото очень красивое
+1
0