Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Яблочки в шубке

Яблочки в шубке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 16
1528
У 5 пользователей
в любимом
5
1 час
7 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яблоки7штук
  • сахар2ст. ложки
  • масло сливочное130граммов
  • молоко200миллилитров
  • соль1щепотка
  • дрожжи сухие5граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 300граммов
  • яичные желтки1штука
  • сахар коричневый100граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Яблочки в шубке. Шаг 1
    Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину. По рецепту Светланы М. предполагалось яблоки сначала отварить, а потом еще запечь. Я попробовать отварить, они у меня разварились. Поэтому я делала без предварительной тепловой обработки.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Яблочки в шубке. Шаг 2
    Замесить тесто. В теплом молоке растворить дрожжи (я брала прессованные 30 гр), сахар и 100 гр муки. Поставить опару в теплое место на 15 минут.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Яблочки в шубке. Шаг 3
    Оставшуюся муку смешать с солью. В опару ввести растопленное сливочное масло и муку.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Яблочки в шубке. Шаг 4
    Замесить мягкое эластичное тесто. Тесто поделить на части для удобства
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Яблочки в шубке. Шаг 5
    Каждую часть раскатать в длинный пласт и нарезать на тонкие полоски
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Яблочки в шубке. Шаг 6
    Обернуть яблоки тестом.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Яблочки в шубке. Шаг 7
    Сделать низ и верх из теста
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Яблочки в шубке. Шаг 8
    Яичный желток смешать с молоком и смазать тесто кулинарной кисточкой.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Яблочки в шубке. Шаг 9
    Затем яблоки покатать в тарелке с сахаром. Я брала сахар Кристаллы. Выпекать в горячей духовке 30 минут при t-180*. По готовности остудить. Яблоки отлично пропеклись. Получилось очень вкусно!
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Яблочки в шубке. Шаг 10
    Приятного чаепития!
  • яблоко тесто сахар
← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 16
Уже поделились: 2
Комментарии (3):
02 сентября 2014
мне нравится
20 декабря 2014
УХ ТЫ! КРАСИВО И Я УВЕРЕННА вкусно)
08 марта 2015
Какая прелесть
Домохозяйка
04.12.2016 в 04:59
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!