Булочки из соевой муки
Купить фото на фотобанке
11534
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 12224 (Фэн-шуй)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль - по вкусу
сахар - 1 ст. ложка
молоко - 2/3 стакана
дрожжи - 20 г
масло растительное - 3 ст. ложки
яичные белки - 2 шт.
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 1/2 стакана
мука соевая - 1/2 стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Дрожжи растворите в теплом молоке, добавьте растительное масло, яичные белки, сахар, соль, муку, замесите тесто и поставьте в теплое место для брожения на 2 часа. Во время брожения сделайте 2-3 обминки.
Из готового теста сформуйте булочки, выложите их на противень, смазанный маслом, оставьте на 10 минут.
Перед выпечкой смажьте булочки взбитым яйцом.
Выпекайте 20 минут при 200°С .
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (8):
Ответить
Ответить
20 апреля 2017
Тесто получилось очень жидкое, не для булочек, вообще эти пропорции кто-нибудь использовал?
+1
0
25 июня 2021
Кухня - тоже творчество. Добавьте ещё другой муки, например миндальной и кукурузой. Получится то, что нужно.
+1
0
Комментарий был удален
Комментарий был удален
Комментарий был удален
Комментарий был удален
Комментарий был удален
Комментарий был удален
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
