Хала (3)
Купить фото на фотобанке
3029
Добавить в любимое...
20 порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12428 (Минимум калорий)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль - 1/3 ч. ложки
желток яичный - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
сахар - 2 ст. ложки
масло сливочное - 2 ст. ложки
молоко - 1 стакан
дрожжи пресованные - 6 г
мука пшеничная - 500 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Количество жира: 3 г.
В теплом молоке растворите дрожжи, добавьте сахар и 1/3 нормы муки. Приготовленную опару поставьте для брожения в теплое место и дайте ей подойти.
В готовую опару введите яйцо, соль, оставшуюся муку, замесите тесто, затем добавьте растопленное масло.
Приготовленное тесто поставьте для брожения в теплое место. За время брожения сделайте 2-3 обминки.
Готовое тесто разделите на 3 части, сформуйте из каждой жгут и сплетите из них «косу». Поставьте изделие в теплое место для расстойки.
Смажьте халу яичным желтком и выпекайте 35 минут при 220 С.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют