Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Сырные круассаны

Сырные круассаны
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 19
2622
У 4 пользователей
в любимом
4
2 часа 5 минут
12 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука пшеничная400граммов
  • молоко40граммов
  • дрожжи прессованные30граммов
  • масло растительное50миллилитров
  • яйца2штуки
  • сахар1ч. ложка
  • соль1ч. ложка
  • масло сливочное40граммов
  • простокваша180миллилитров
  • сыр200граммов
  • кунжутпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Сырные круассаны. Шаг 1
    Тесто я замешивала в хлебопечке.
    Сначала выложила все жидкие ингредиенты: молоко развела с дрожжами, 1 яйцо, растительное масло, простоквашу. Затем соль, сахар и просеянную муку. Включила режим замеса теста, через 2 часа тесто готово.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Сырные круассаны. Шаг 2
    Готовое тесто выложить на подпыленный мукой стол и разделить на 3 части.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Сырные круассаны. Шаг 3
    Берем одну часть раскатываем в круг , смазываем сливочным маслом комнатной температуры и посыпаем половиной натертого сыра. Затем раскатываем второй колобок теста в такой же круг, опять смазываем слив. маслом и накрываем первый, так же посыпаем его сыром. Затем раскатываем третий колобок теста, накрываем сверху сырную начинку.
    Делим на 12 секторов и из каждого формируем круассан.
    Выкладываем наши круассаны на смазанный противень, смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Сырные круассаны. Шаг 4
    Даем минут 15 на расстойку и выпекаем в горячей духовке при температуре 180* до румяной корочки.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Сырные круассаны. Шаг 5
    Приятного аппетита!
  • сыр круассан
← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 19
Уже поделились: 3
Комментарии (11):
Лариса
29 сентября 2014
Замечательные круассаны получаются!!!
29 сентября 2014 ответ на Лариса
Лариса, спасибо!
29 сентября 2014
Замечательный рецепт, очень аппетитно и и даже аромат чувствуется !
29 сентября 2014 ответ на Алла
Алла, благодарю!
29 сентября 2014
Очень аппетитные и воздушные круасанчики, Тамара!
29 сентября 2014 ответ на Ирина
Ирина, спасибки!
29 сентября 2014
Замечательные круассаны
01 октября 2014 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, спасибо!
01 октября 2014
Аппетитненько
02 октября 2014 ответ на Настя Иванова
Настя Иванова, спасибо!
24 февраля 2015
Красиво как, и вкусно, наверное)))
Домохозяйка
25.04.2019 в 17:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!