Большая хала

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Высыпьте муку в большую форму.

В другой емкости разведите дрожжи в половине чашки теплой воды и добавьте туда половину чайной ложки сахара. Сделайте в муке углубление и налейте туда разведенные дрожжи. Перемешайте с мукой. Пусть эта паста постоит минут 5, пока не появятся пузырьки.

Тем временем в стеклянный сосуд разбейте яйца, добавьте масло, соль и сахар. Перемешайте.

Медленно влейте оставшуюся воду и постепенно вмешивайте эту жидкость в муку. Пользуйтесь деревянной ложкой.

Месите минут 25, по необходимости добавляя муку. Накройте и поставьте в теплое место, чтобы тесто выросло вдвое.

Отделите халу. Слепите халы и пеките в предварительно прогретой печи 50 минут при температуре 150 °С.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»