Сырные лепешки (2)

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

• 1
  В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
• 2
  Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
• 3
  Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (ветчина).
  Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края и немного раскатать
• 4
  Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Дополнительно:

Сырные лепешки — это всегда вкусно. Чем-то похоже на чебурек, и в целом на восточную кухню. Попробуйте сделать, не пожалеете!

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»