Ореховые плюшки
Купить фото на фотобанке
3412
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 17290 (Магия вкуса)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- семена льна2ч. ложки
- орехи лесные70граммов
- ром2ст. ложки
- яичные белки1штука
- яичные желтки1штука
- масло сливочное120граммов
- сахар3ст. ложки
- молоко1стакан
- дрожжи быстродействующие25граммов
- мука пшеничная450граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
В небольшом количестве теплого молока растворите дрожжи, добавьте немного сахара, муки и поставьте в теплое место на 30 минут.
Добавьте оставшуюся муку, размягченое сливочное масло, желток, соль, оставшееся молоко и замесите тесто. Поставьте его в теплое место на 30 минут.
Тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см, смажьте сливочным маслом и сложите в виде книжки и охладите. Операцию повторите еще 2 раза, затем нарежьте тесто прямоугольниками.
Яичный белок взбейте с ромом, добавьте орехи, семена льна и перемешайте.
Смажьте сочни полученной массой и, сделав надрезы, один конец сочней выверните. Уложите изделия на смазанный маслом противень и выпекайте до готовности.
Подавайте плюшки, посыпав сахарной пудрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
08 мая 2020
Я еще шоколада добавила, получилось очень вкусно, на 5!
+2
0
 |  |  |  |  |
