Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Праздничный и изумительно красивый пирог "Подсолнух" с мясом и сыром

Праздничный и изумительно красивый пирог "Подсолнух" с мясом и сыром
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
646
У 2 пользователей
в любимом
2
2 часа
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука350-400граммов
  • молоко170миллилитров
  • соль1ч. ложка
  • сахар1ч. ложка
  • яйца1штука
  • масло сливочное50граммов
  • дрожжи сухие7граммов
  • курица200граммов
  • шампиньоны100граммов
  • лук1штука
  • сыр100граммов
  • сольпо вкусу
  • перец черныйпо вкусу
  • желток1штука
  • мак10граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Праздничный и изумительно красивый пирог "Подсолнух" с мясом и сыром . Шаг 1
    1. Отдельно смешать сухие ингредиенты (дрожжи, соль, сахар, мука) и отдельно жидкие (яйцо, сливочное масло, молоко). Постепенно добавляя муку, замешать мягкое и пластичное тесто. Оставить тесто отдыхать на 1-1,5 часа.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Праздничный и изумительно красивый пирог "Подсолнух" с мясом и сыром . Шаг 2
    2. Курицу, грибы и лук нарезать мелким кубиком. Обжарить все ингредиенты, я обжариваю все по отдельности, а потом соединяю. Сыр натереть на терке.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Праздничный и изумительно красивый пирог "Подсолнух" с мясом и сыром . Шаг 3
    3. В начинку добавить измельченный чеснок, соль, перец по вкусу, немного сыра (около 20 гр). Все перемешать.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Праздничный и изумительно красивый пирог "Подсолнух" с мясом и сыром . Шаг 4
    4. Тесто разделить на 2 части и раскатать 2 круга диаметром 26-28 см.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Праздничный и изумительно красивый пирог "Подсолнух" с мясом и сыром . Шаг 5
    5. Первый круг теста присыпать сыром, не доходя 1 см до края. По центру горкой выложить начинку. Накрыть сверху вторым листом теста. Скрепить края теста. Прижать тесто вокруг начинки.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Праздничный и изумительно красивый пирог "Подсолнух" с мясом и сыром . Шаг 6
    7. Сделать надрезы на расстоянии 3-4 см, доходя до горки с начинкой.
    Каждый образовавшийся лепесток вывернуть вверх, защипнув низ и бока лепестка. А верх чуть расправить. Пирог смазать желтком, а серединку посыпать маком.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Праздничный и изумительно красивый пирог "Подсолнух" с мясом и сыром . Шаг 7
    8. Выпекать 20-25 минут при температуре 190 градусов до румяности. Подробный рецепт можно посмотреть в видео.
  • пирог подсолнух рецепт пирога пирог пирог с мясом пирог рецепт вкусный пирог мясной пирог пирог с курицей пирог подсолнух с мясом рецепт пирога с курицей домашний пирог праздничный пирог с мясом вкусный пирог с мясом рецепт духовка как приго
← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
15.07.2019 в 22:57
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!