Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ватрушки «Подсолнухи»

Ватрушки «Подсолнухи» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.02 из 5
Всего оценок: 1
3888
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час
4 порции

О рецепте:

Ватрушки «Подсолнухи» – блюдо, которое приведет ваших детей в восторг. Ватрушки эти необычные, потому что готовятся они из картофельного теста, а начинкой для них служат грибы, жареные с луком и вареной морковью. Особенно эффектно ватрушки будут смотреться на тарелке, если вы выложите их на листья зеленого салата.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель800граммов
  • яйца1штука
  • масло сливочное2ст. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2ч. ложки
  • грибы200граммов
  • лук репчатый1головка
  • морковь вареная80граммов
  • масло растительное2ст. ложки
  • яичные желтки1штука
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Картофель сварить в подсоленной воде, протереть горячим, добавить яйцо, 1 столовую ложку сливочного масла, смешанную с мукой, и перемешать.

    Грибы и лук мелко порубить, обжарить на растительном масле, добавить натертую на мелкой терке морковь, жарить еще 7 минут.

    Из картофельной массы скатать 12 шариков, уложить на смазанный маслом противень; в середине каждого сделать углубление и заполнить фаршем. Черенком ложки сделать «лепестки» на картофельной массе.

    Ватрушки смазать яичным желтком и запечь в духовке до золотистого цвета. Сразу смазать оставшимся сливочным маслом.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.02
голосов: 1
Уже поделились: 2
Комментарии (3):
Юлия
31 августа 2008
детям разве можно есть грибы?
17 декабря 2012
Ну, это же не годовалым детям вы будете готовить такое блюдо. А ребенку постарше вполне подойдет. Почему бы нет?

17 декабря 2012
Очень оригинально выглядят такие ватрушки. Детям точно понравится!
Домохозяйка
09.12.2016 в 22:35
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!