Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Картофельные молочные хлебцы

Картофельные молочные хлебцы Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1483
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч. 20 мин. + брожение
12 порций
  • Тип блюда: Мучные изделия разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 20341 (Апрель, 2005)
Автор
Наталия
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 3стакана
  • дрожжи40граммов
  • молоко250граммов
  • картофель500граммов
  • масло сливочное100граммов
  • пудра сахарная60граммов
  • яйца2штуки
  • сольпо вкусу
  • изюм60граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для опары соедините 1/3 части муки и теплого молока, дрожжи, добавьте небольшое количество сахарной пудры, перемешайте и оставьте, пока опара не поднимется.

    Картофель отварите в подсоленной воде и протрите горячим. Остальную муку высыпьте на доску, сделайте углубление и положите в него сливочное масло, яйцо, сахарную пудру, протертый картофель, подготовленную опару, оставшееся молоко и замесите тесто. Добавьте в тесто изюм, сформуйте небольшие батоны. Уложите на смазанный маслом противень и дайте постоять 25 минут в теплом месте. Затем смажьте поверхность взбитым яйцом. Выпекайте при 180 °С до румяной корочки.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 15:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!