Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Роти

Роти Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 19
4240
У 5 пользователей
в любимом
5
1 час
16 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 150граммов
  • мука из цельного зерна160граммов
  • масло растительное1ст. ложка
  • вода180миллилитров
  • масло топленое90граммов
  • семена кориандра1ч. ложка
  • куркума молотая1/2ч. ложки
  • зира2ч. ложки
  • соль1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Роти. Шаг 1
    Муку смешайте с кориандром и куркумой, просейте в миску горкой. Сделайте в середине горки углубление, всыпьте в него соль и зиру, влейте растительное масло и воду, замесите мягкое тесто.

    Переложите тесто на стол, посыпанный мукой, и вымешивайте 10 минут.

    Заверните тесто в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Роти. Шаг 2
    Разделите тесто на 16 частей, скатайте их в шарики, затем раскатайте в лепешки диаметром 16 см.

    Сковороду, лучше чугунную, сильно нагрейте, положите на нее чайную ложку топленого масла, быстро распределите его по всей поверхности сковороды.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Роти. Шаг 3
    Положите на сковороду лепешку и выпекайте ее в течение 1 минуты, пока лепешка слегка не поднимется и на ней не появятся пузыри. Лепешку переверните и выпекайте с другой стороны. Таким же образом испеките остальные лепешки. ♦
  • Дополнительно:


← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 19
Уже поделились: 3
Комментарии (2):
Милиция
16 декабря 2014
рецепт хороший пробовала делала только вот муки из цельного зерна не было, что это такое расскажите. А так очень вкусно наверное потому что много пряностей.
17 декабря 2014 ответ на Милиция
Милиция, мука из цельного зерна- это мука разового помола или другими словами, мука, полученная путем однократного измельчения зерна злаков. На вид такая мука похожа на манную крупу.
Домохозяйка
04.12.2016 в 04:53
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!