Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Брам-бак (ирландский фруктовый хлеб)

Брам-бак (ирландский фруктовый хлеб) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.28 из 5
Всего оценок: 6
2223
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
900 порций
  • Тип блюда: Мучные изделия разные
  • Рецепт добавлен: 05.07.2012
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 25276 (Практическая энциклопедия. Хлеб)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сухофрукты2/2стакана
  • яйца1штука
  • корица1/4ч. ложки
  • гвоздика1/4ч. ложки
  • мускатный орех молотый1/4ч. ложки
  • сахар1/3стакана
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная самоподнимающаяся 2/2стакана
  • чай заваренный1стакан
  • мармелад апельсиновый4ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Брам-бак (ирландский фруктовый хлеб). Шаг 1
    Сухофрукты залейте горячим чаем, накройте крышкой и оставьте для размягчения на ночь.

    На следующий день сухофрукты нарежьте небольшими кусочками, чай процедите.

  • 2Приготовление блюда по рецепту - Брам-бак (ирландский фруктовый хлеб). Шаг 2
    Добавьте все остальные ингредиенты теста, перемешайте.

    Выложите тесто на стол, посыпанный мукой, и вымешивайте 10 минут. Затем (по желанию) положите кольцо, завернутое в бумагу для выпечки, и вновь хорошо перемешайте тесто.

  • 3Приготовление блюда по рецепту - Брам-бак (ирландский фруктовый хлеб). Шаг 3
    Скатайте тесто в шар, уложите его в форму для выпечки, смазанную маслом и посыпанную мукой. Оставьте на 30 минут в теплом месте. Выпекайте 1 час 45 минут при 180–190 °C.

    Остудите хлеб на решетке, накрыв полотенцем. ♦

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.28
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
17 сентября 2012
По ирландскому обычаю, в этот хлеб принято запекать кольцо. Кому оно попадется, тому выпало вскоре жениться или выйти замуж.
Гость
04 января 2015
Люблю такую выпечку! Спасибо,забрала КК. На Рождество спеку.
Домохозяйка
11.12.2016 в 18:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!