Питта со шпинатом
Купить фото на фотобанке
2733
Добавить в любимое...
3 порции
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 25444 (Обед по-европейски)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто слоеное300граммов
- шпинат1килограмм
- вода1литр
- лук зеленый4-6перьев
- лук1головка
- чеснок1зубчик
- масло сливочное2ст. ложки
- брынза200граммов
- яйца4штуки
- яичные желтки1штука
- мускатный орех молотый1/2ст. ложки
- сухари панировочные5ст. ложек
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Шпинат припустите в подсоленной воде, затем обсушите и порубите.
Лук и чеснок нарежьте кубиками и спассеруйте на масле. Добавьте шпинат. Приправьте солью, перцем, мускатным орехом.
Добавьте растертые сырые яйца, нарезанную кубиками брынзу, сухари.
Тесто разделите на 6 частей и раскатайте в сочни. Выложите 3 сочня на противень и распределите шпинатную начинку, края заверните поверх начинки, уложите оставшиеся сочни и сделайте проколы.
Питту смажьте желтком и выпекайте.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
