Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Хлеб-роза с сыром и укропом

Хлеб-роза с сыром и укропом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.37 из 5
Всего оценок: 11
2481
У 4 пользователей
в любимом
4
3 часа 50 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 450граммов
  • дрожжи прессованные20граммов
  • молоко250граммов
  • сахар1/2ст. ложки
  • масло сливочное60граммов
  • масло растительное60граммов
  • соль10граммов
  • Для начинки:
  • сыр твердый тертый200граммов
  • зелень укропа1пучок
  • масло сливочное70граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Хлеб-роза с сыром и укропом. Шаг 1
    Дрожжи разведите в теплом молоке, добавьте половину сахара, 2–3 столовые ложки муки и оставьте для брожения на 15–20 минут. Затем добавьте остальные ингредиенты теста. Вымесите мягкое эластичное тесто и оставьте его для брожения в теплом месте.

    Сыр натрите на терке. Укроп мелко нарежьте и перемешайте с сыром.

  • 2Приготовление блюда по рецепту - Хлеб-роза с сыром и укропом. Шаг 2
    Готовое тесто разделите на 2 части. Каждую часть раскатайте в тонкий пласт и разрежьте на 10 прямоугольников. Прямоугольные кусочки смажьте растопленным сливочным маслом, в центр каждого положите начинку. Каждый кусочек сверните пополам и защипните края теста.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Хлеб-роза с сыром и укропом. Шаг 3
    Один кусочек сверните рулетиком и поставьте в центр круглой разъемной формы, предварительно смазанной маслом. Остальные кусочки обмакивайте в растопленное масло и укладывайте вокруг рулетика, придавая хлебу форму розы. Дайте хлебу расстояться 20 минут, затем смажьте его оставшимся маслом.

    Выпекайте 40–60 минут при 180 °С до готовности.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.37
голосов: 11
Уже поделились: 1
Комментарии (5):
13 сентября 2012
800 порций? о_О
13 сентября 2012
Упс

поправили!
Гость
22 апреля 2013
Только в книге сахара 1/2 ст. ложки, а не стакана. Готовила именно так - получилось изумительно. Полстакана как-то смущает...
22 апреля 2013
Гость,

Вы абсолютно правы! Исправили. Спасибо за сотрудничество
10 января 2015
Хороший рецепт!
Домохозяйка
10.12.2016 в 08:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!