Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Сконы

Сконы Купить фото на фотобанке
Сконы
Рейтинг: 3.66 из 5
Всего оценок: 8
4125
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука пшеничная450граммов
  • молоко1стакан
  • творог180граммов
  • корица молотая1/2ч. ложки
  • фруктоза1ст. ложка
  • яйца1штука
  • желток1штука
  • разрыхлитель для теста3ч. ложки
  • соль морскаяпо вкусу
  • цедра лимонапо вкусу
  • цедра апельсинапо вкусу
  • молоко200миллилитров
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Молоко, творог, корицу, фруктозу, цедру 1 лимона и 1 апельсина, яйцо, соль, разрыхлитель смешайте и взбейте. Добавьте муку грубого помола и замесите тесто.
    2. Противень выстелите пергаментом. Из теста сформуйте небольшие шарики, выложите на бумагу и дайте расстояться 20 минут.
    3. Смажьте изделия взбитым желтком и выпекайте 20–25 минут при 170 °С до золотистого цвета. ♦
← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.66
голосов: 8
Уже поделились: 2
Комментарии (5):
27 июля 2012
Очень быстрый рецепт. Только вот фруктоза - это, наверное, для тех,кто за сахаром следит, а так ведь и сахар можно? А название странноватое...
30 июля 2012
Ну, шведское

Можно и сахар. Да и соль морская (если можешь пережить без духа настоящей Швеции)) успешно заменяется обычной...)
30 июля 2012
Вообще, вместо фруктозы отлично пойдет мед...
10 августа 2012
Спасибо за разъяснения. Творожные оладушки у нас на завтрак частенько... А можно и поэкспериментировать чуток... Добавить цедры, корицы - и в духовочку. Да, надо попробовать... И почувствовать себя Карлсоном.
aLEXA
25 декабря 2012
Кто не любит сахар или сладкое - можно вообще без него обойтись. Или сделать сконы несладкими, а в дополнение к ним подать джем или варенье. Но это на любителя.
Домохозяйка
20.04.2024 в 04:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!