Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Тортильяс с помидорами и кукурузой

Тортильяс с помидорами и кукурузой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1231
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    тортильи готовые - 8 шт.
    помидоры - 7 шт.
    кукуруза консервированная - 2 стакана
    лук измельченный - 1 головка
    чеснок толченый - 1 зубчик
    сыр тертый - 1 стакан
    бульон овощной - 1 кубик
    оливковое масло - 3 ст. ложки
    томатная паста - 2 ст. ложки
    чили зеленый, измельченный - 2 стручка
    латук измельченный - 1/2 стакана
    сметана - 1/2 стакана
    семена тмина - 2 ч. ложки
    кинза измельченная - 1 ст. ложка
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Помидоры залить кипятком, накрыть крышкой и выдержать в течение 1 минуты, затем шумовкой переложить в холодную воду, остудить в течение 1 минуты и обсушить.

    Очистить помидоры от кожицы, мякоть мелко нарезать. Лук, чеснок и семена тмина обжарить с частью масла в течение 5 минут, добавить чили и помидоры, томатную пасту, толченый бульонный кубик, тщательно перемешать и потушить на слабом огне 5 минут, пока чили не станет мягким, а помидоры не разварятся. Затем положить кукурузу, кинзу, прогреть и перемешать.

    На середину каждой тортильи положить порцию тертого сыра и томатной смеси, края завернуть так, чтобы они полностью закрыли начинку.

    Обжарить тортильяс в масле по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистой хрустящей корочки.

    Подавать к столу с кинзой, нарезанным латуком и сметаной.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 14:45
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!