Тортильяс с помидорами и чили

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Тортильяс нарезать полосками и обжарить на части сала до золотистого цвета.

Помидор очистить от кожицы, измельчить в кухонном комбайне вместе с луком и чесноком и обжарить на сале. Добавить обжаренные, очищенные от семян и перегородок и нарезанные полосками стручки чили, посолить и поперчить. Затем снять с огня, немного остудить и добавить сметану.

Тортильяс соединить с приготовленным соусом, положить в смазанную маслом жаропрочную форму, сверху посыпать тертым сыром и добавить небольшие кусочки масла.

Поместить форму в духовку, предварительно разогретую до 200 °С, и запекать до золотистого цвета.

Подавать к столу в горячем виде.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»