Тортильяс по рецепту северян

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Мелко нарезанный лук обжарить с 2 столовыми ложками масла, добавить свиной фарш и обжаривать еще 10 минут.

Затем положить очищенные от кожицы, измельченные и протертые через сито помидоры, измельченные миндаль и чернослив, корицу, гвоздику, перец, соль и потушить до загустения.

Приготовленную начинку разложить на тортильяс, завернуть и обжарить в масле.

После этого выложить тортильяс на противень и запечь до золотистого цвета в духовке, предварительно разогретой до 180°С.

Подавать тортильяс с поджаренным в масле картофелем.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»