Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Форель, запеченная в слоеном тесте

Форель, запеченная в слоеном тесте Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.63 из 5
Всего оценок: 7
6039
Добавить в любимое...
1 час 15 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • тесто слоеное800граммов
  • форель4штуки
  • хлопья миндальные100граммов
  • орехи грецкие рубленые50граммов
  • гранат1штука
  • яичные желтки2штуки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Форель, запеченная в слоеном тесте. Шаг 1
    Форель разделайте на филе с кожей, посолите и поперчите.

    Орехи порубите. Из граната выберите зерна.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Форель, запеченная в слоеном тесте. Шаг 2
    Тесто разделите пополам, раскатайте в пласты толщиной 5 мм.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Форель, запеченная в слоеном тесте. Шаг 3
    Один пласт выложите на противень, выстеленный пергаментом. На него уложите одно филе. Пласт по контуру смажьте яичным желтком, отступив от края на 2 мм.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Форель, запеченная в слоеном тесте. Шаг 4
    Филе посыпьте рублеными орехами и зернами граната.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Форель, запеченная в слоеном тесте. Шаг 5
    Накройте вторым филе, затем — оставшимся пластом теста. Прижмите верхний пласт теста к нижнему по контуру рыбы, придавая изделию форму рыбы.

    Излишки теста срежьте.

    Нанесите на поверхности теста рисунок, смажьте пирог оставшимся яичным желтком. Запекайте рыбу 30–40 минут при 200 °С.

    Подавайте рыбу в тесте горячей.
  • Дополнительно:


← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.63
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 01:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!