Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кнедлики (2)

Кнедлики (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.62 из 5
Всего оценок: 2
1754
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч. 20 мин.
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 200граммов
  • яичные желтки1штука
  • молоко100граммов
  • дрожжи1/2ч. ложки
  • булка пшеничная60граммов
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Шаг 1. Для кнедликов дрожжи смешайте с мукой, добавьте яичный желток, взбитый с молоком, соль и замесите мягкое тесто. Вымешивайте его до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к веселке.

    Шаг 2. Тесто, посыпав мукой, поставьте в теплое место, чтобы оно поднялось.

    Шаг 3. Если тесто готовят на соде, то ее необходимо смешать с небольшим количеством муки и ввести в тесто непосредственно перед дальнейшим приготовлением.

    Шаг 4. Булку нарежьте мелкими кубиками, подсушите их в духовке.

    Шаг 5. Сухарики соедините с тестом, сформуйте из него продолговатые хлебцы размером 20х5 см.

    Шаг 6. Хлебцы опустите в кипяток, варите 20-30 минут.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.62
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
04 сентября 2011
ела в Чехии обычные кнедлики, и картофельные - не понравились
Гость
07 августа 2013
Почти все правильно, кроме одного: для классических чешских кнедликов берется мука грубого помола (но не манка).
Такой муки у нас не найдешь. Мне из Праги по заказу привозили.
Домохозяйка
09.12.2016 в 16:35
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!