Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Хлеб с маслинами

Хлеб с маслинами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.63 из 5
Всего оценок: 7
1978
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч. 40 мин. + брожение
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 800граммов
  • дрожжи прессованные40граммов
  • вода400миллилитров
  • масло оливковое75миллилитров
  • маслины250граммов
  • соль2ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Хлеб с маслинами. Шаг 1
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Хлеб с маслинами. Шаг 2
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Хлеб с маслинами. Шаг 3
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Хлеб с маслинами. Шаг 4
  • Дополнительно:

    1. Для опары в небольшую чашку положите дрожжи, добавьте 200 мл теплой воды, 150 г муки, перемешайте, накройте полотенцем, оставьте на ночь в теплом месте.

    2. На следующий день в большую чашку налейте оставшуюся воду, растворите в ней соль, всыпьте муку и перемешайте. Добавьте опару, постоянно помешивая, влейте оливковое масло. Замесите тесто, накройте его полотенцем, оставьте в теплом месте на 2 часа. За это время обомните тесто 1–2 раза.

    3. Из маслин удалите косточки, мякоть мелко порубите или нарежьте колечками.

    4. К тесту добавьте маслины, еще раз его вымесите и поставьте в теплое место на 15 минут.

    5. Придайте тесту желаемую форму, уложите его на смазанный маслом противень, смажьте со всех сторон водой и оставьте на 20 минут.

    6. Выпекайте хлеб 1 час при 200 °С, затем выньте из духовки, накройте полотенцем, дайте остыть.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.63
голосов: 7
Уже поделились: 3
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 21:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!