Сладкий хлеб с сухофруктами

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

В форму для хлеба налейте воду. Насыпьте муку так, чтобы жидкость полностью была покрыта ею. Добавьте сухое молоко. Добавьте сухое молоко, мускатный орех. В разные углы формы положите соль, сахар, размягченное масло, корицу.

В центре формы сделайте в муке углубление, так, чтобы оно не доставало до жидкости, всыпьте дрожжи.

Установите основной режим, если возможно — тесто с добавками, среднюю корочку. Нажмите кнопку старт. За 5 минут до окончания замеса добавьте сухофрукты.

Если вы используете духовку, из перечисленных продуктов замесите тесто. Дайте ему подняться, добавьте сухофрукты, еще раз вымесите и переложите в форму или на противень, смазанные маслом. После расстойки выпекайте хлеб до готовности при 210° С.

Готовый хлеб выньте из формы и охладите. ♦

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»