Хлеб с медом и орехами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.03.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 38960 (Домашний хлеб со всего света)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная500граммов
- вода330миллилитров
- сухофрукты60граммов
- масло сливочное2ст. ложки
- орехи грецкие40граммов
- мед2ст. ложки
- дрожжи быстродействующие1/2ч. ложки
- молоко сухое2ст. ложки
- сахар2ст. ложки
- соль2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- 1
- 2
- 3
Дополнительно:
В форму для хлеба налейте воду, мед. Насыпьте муку так, чтобы жидкость полностью была покрыта ею. Добавьте сухое молоко. В разные углы формы положите соль, сахар, размягченное масло.В центре формы сделайте в муке углубление, так, чтобы оно не доставало до жидкости, всыпьте дрожжи.
Установите основной режим, если возможно — тесто с добавками, среднюю корочку. Нажмите кнопку старт. За 5 минут до окончания замеса добавьте сухофрукты и орехи
Если вы используете духовку, из перечисленных продуктов замесите тесто. Дайте ему подняться, добавьте орехи и сухофруты, еще раз вымесите и переложите в форму или на противень, смазанные маслом. После расстойки выпекайте хлеб до готовности при 210° С.
Готовый хлеб выньте из формы и охладите. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
06 декабря 2014
нравятся такие идеи, люблю печь оригинальный хлеб
+3
0