Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Кукурузно-медовый хлеб

Кукурузно-медовый хлеб Купить фото на фотобанке
Кукурузно-медовый хлеб
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
3010
Добавить в любимое...
45 минут
? порций
  • Тип блюда: Мучные изделия разные
  • Рецепт добавлен: 06.03.2012
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 38964 (Домашний хлеб со всего света)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука пшеничная375граммов
  • мука кукурузная50граммов
  • вода70миллилитров
  • пахта220миллилитров
  • мед60граммов
  • масло сливочное1/2ст. ложки
  • соль1ч. ложка
  • дрожжи быстродействующие1/4ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Кукурузно-медовый хлеб. Шаг 1
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Кукурузно-медовый хлеб. Шаг 2
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Кукурузно-медовый хлеб. Шаг 3
  • Дополнительно:

    В форму для хлеба налейте воду, пахту, мед. Насыпьте смесь муки так, чтобы жидкость полностью была покрыта ею. Добавьте глютен. В разные углы формы положите соль, сахар, размягченное масло.

    В центре формы сделайте в муке углубление, так, чтобы оно не доставало до жидкости, всыпьте дрожжи.

    Установите основной режим, темную корочку. Нажмите кнопку старт.

    Если вы используете духовку, из перечисленных продуктов замесите тесто. Дайте ему подняться, еще раз вымесите и переложите в форму или на противень, смазанные маслом. После расстойки выпекайте хлеб до готовности при 210° С.

    Готовый хлеб выньте из формы и охладите. ♦

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
19.04.2024 в 05:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!