Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Хлеб с грибами и чесноком

Хлеб с грибами и чесноком Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.82 из 5
Всего оценок: 5
1705
У 2 пользователей
в любимом
2
45 минут
800 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 530граммов
  • вода200миллилитров
  • грибы сушеные40граммов
  • желтки2штуки
  • масло сливочное25граммов
  • чеснок4зубчика
  • дрожжи быстродействующие1ч. ложка
  • сахар2ч. ложки
  • соль1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Воду доведите до кипения, замочите грибы в кипятке, дайте остыть. Жидкость слейте, добавьте столько воды, чтобы общий объем жидкости получится 320 мл. 
      
    2. В форму для хлеба налейте грибную жидкость, желтки. Насыпьте муку так, чтобы жидкость полностью была покрыта ею. Добавьте грибы, измельченный чеснок. В разные углы формы положите соль, сахар, размягченное масло. 
      
    3. В центре формы сделайте в муке углубление так, чтобы оно не доставало до жидкости, всыпьте дрожжи. 
      
    4. Установите основной режим, «средняя корочка». Нажмите кнопку «старт». 
      
    5. Если вы используете духовку, из перечисленных продуктов, кроме грибов и чеснока, замесите тесто. Дайте ему подняться, добавьте грибы и чеснок, еще раз вымесите и переложите в форму или на противень, смазанные маслом. После расстойки выпекайте хлеб до готовности при 210 °С. 
      
    6. Готовый хлеб выньте из формы и охладите. 
← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.82
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
11 мая 2012
Вот нет хлубопечки у меня... А в духовке хлеб печь - это уж слишком хлопотно... Вот если куплю когда-нибудь - вот тогда...
11 мая 2012
Надо поправить название, видимо? Или ХЛБЕ - это правильно?
12 мая 2012
согласна с laragazza) но это того стоит , Хлеб с грибным ароматом это же восхитительно! Лучше взят белые сушеные грибы т. к. у них аромат очень насыщенный. Но какие не были бы ароматные грибы, этот нежный аромат очень легко перебить( так что нужно быть очень аккуратно с чесноком).
Домохозяйка
06.12.2016 в 21:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!