Суфле из тыквы с апельсинами
Купить фото на фотобанке
7589
У 10 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Муссы, самбуки, суфле
- Вид кухни: Диетическая кухня
- Технология: Для блендера
- Рецепт добавлен: 04.09.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 39360 (Кулинарная энциклопедия диабетика)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тыква500граммов
- мука пшеничная6ст. ложек
- яйца4штуки
- сыр твердый тертый2ст. ложки
- масло сливочное3ст. ложки
- молоко1стакан
- апельсины2штуки
- соль морскаяпо вкусу
- йогурт натуральный2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Тыкву нарежьте кубиками, залейте молоком и тушите под крышкой до размягчения. - 2
Апельсины очистите и вырежьте мякоть из мембран. - 3
Протрите тыкву через сито. - 4
Добавьте растопленное масло, муку, желтки, соль, взбейте блендером. - 5
Введите взбитые белки, осторожно перемешайте. - 6
Выложите половину полученной массы в смазанные маслом формочки, затем положите мякоть апельсина и оставшуюся тыквенную массу.
Посыпьте суфле сыром и запекайте до образования румяной корочки.
Подавайте с йогуртом.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
05 сентября 2012
Попробую приготовить. Отсутствует сахар, видимо это не десерт
+6
0
08 мая 2014
точно полезно)) надо попробовать, главное тыкву вкусную найти!
+6
0
 |  |  |  |  |
