Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суфле

Суфле Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2436
Добавить в любимое...
30 минут
2 порции
Автор
Анжелика
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    яичный белок - 4 шт.
    желатин - 1,5 ст. ложки
    сахар 3/4 стакана и 1/2 стакана
    вода для желатина - 60 мл
    какао-порошок - 3 ст. ложки
    молоко - 5 ст. ложек
    масло сливочное - 50 г
    ванилин - на кончике ножа
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Желатин залить кипяченой охлажденной водой и оставить набухать. Затем нагреть на слабом огне до растворения. Остудить.

    Отдельно взбить белок до устойчивой пены, постепенно ввести сахар, взбивать до растворения сахара, добавить ванилин, растворенный в небольшом количестве горячей воды. Помешивая, влить желатин во взбитый белок.

    Выложить массу по бокалам.

    Отдельно сварить глазурь смешав молоко, 1/2 стакана сахара, какао. Снять с огня, добавить масло. Охладить. Охлажденную глазурь налить на яичную массу в бокалах. Сверху можно украсить орешками.

    Оставить суфле на 30 минут и подавать.

    Рецепт прислала Анжелика

← Вернуться к рецептам «Муссы, самбуки, суфле»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 09:37
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!