Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Самбук сливовый

Самбук сливовый Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
3228
Добавить в любимое...
40 минут
6 порций
  • Тип блюда: Муссы, самбуки, суфле
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 9511 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сливы800граммов
  • желатин15граммов
  • яичные белки2штуки
  • вода2стакана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Сливы, оставив 12 штук для оформления, выложите на противень, подлейте немного воды и запеките. Охладите, протрите через сито.

    Желатин замочите в части воды до набухания, растопите на водяной бане, процедите.

    В сливовое пюре добавьте сахар, яичные белки и взбейте на холоде в пышную массу, затем влейте тонкой струйкой желатин, непрерывно помешивая. Разлейте самбук в формы и охладите.

    При подаче самбук выложите на блюдо, оформите сливами.

← Вернуться к рецептам «Муссы, самбуки, суфле»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 2
Комментарии (1):
09 сентября 2014
мне нравится
Домохозяйка
07.12.2016 в 17:38
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!