Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Апельсиновый мусс

Апельсиновый мусс Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.68 из 5
Всего оценок: 5
3630
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
4 порции
  • Тип блюда: Муссы, самбуки, суфле
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 20826 (Времена года)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    крахмал картофельный - 30 г
    вода - 2 ст. ложки
    белое вино - 1 стакан
    сахар - 100 г
    лимон - 1-2 шт.
    апельсины - 2-3 шт.
    белки яичные - 2 шт.
    миндаль - 2 ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    С апельсинов с помощью терки сотрите цедру. Из мякоти апельсинов и лимонов отожмите сок, смешайте соки, добавьте сахар. В вино положите цедру апельсина, прогрейте его и добавьте разведенный водой крахмал. Доведите смесь до кипения и охладите. Затем влейте смесь соков и добавьте взбитые яичные белки.

    Приготовленную массу разлейте в порционные формочки, охладите.

    При подаче посыпьте измельченным миндалем.

← Вернуться к рецептам «Муссы, самбуки, суфле»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.68
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 20:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!