Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мусс из манго (3)

Мусс из манго (3) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1844
Добавить в любимое...
55 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сок манго1стакан
  • сахар8ст. ложек
  • яичные белки6штук
  • сливки1стакан
  • мука кукурузная1ч. ложка
  • желатин1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Желатин замочить в 1/2 стакана сока манго на 40 минут, затем прогреть до растворения кристаллов.

    Яичные белки взбить до образования пены, перемешать с 6 столовыми ложками сахара, добавить сливки и разведенный желатин. Положить в форму, смоченную водой, и поместить в холодильник.

    В оставшемся соке манго развести оставшийся сахар и кукурузную муку, проварить, помешивая, до загустения, остудить и охладить в холодильнике.

    Перед подачей мусс выложить из формы на блюдо, сверху положить кукурузную массу.

← Вернуться к рецептам «Муссы, самбуки, суфле»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 01:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!