Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Полосатое суфле

Полосатое суфле Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.98 из 5
Всего оценок: 3
1906
Добавить в любимое...
1 ч. 40 мин.
6 порций
  • Тип блюда: Муссы, самбуки, суфле
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 32563 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • молоко1стакан
  • масло сливочное200граммов
  • сахар4ст. ложки
  • яичные белки4штуки
  • желатин2ст. ложки
  • какао-порошок2ст. ложки
  • сахар ванильный1/2ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Желатин замочите до набухания в шестикратном количестве холодной кипяченой воды. Воду слейте, желатин соедините с теплым молоком и прогрейте до растворения крупинок, не доводя до кипения.

    Масло взбейте с сахаром, в конце взбивания добавьте ванильный сахар.

    Молочно-желатиновую массу перемешайте с масляной. Осторожно введите взбитые белки. Полученную массу разделите на две части, в одну положите какао-порошок и перемешайте.

    В прозрачные креманки выложите слоями, чередуя, белую массу и массу с какао. Охладите.

    При подаче посыпьте суфле тертым горьким шоколадом и оформите карамелью.

← Вернуться к рецептам «Муссы, самбуки, суфле»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.98
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 05:14
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!