Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мусс из дыни

Мусс из дыни Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
3171
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Муссы, самбуки, суфле
  • Рецепт добавлен: 01.09.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 36475 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • дыня3-4ломтика
  • желатин2ст. ложки
  • сахар1/2стакана
  • лимонная кислота1щепотка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мякоть спелой дыни, очищенной от корки и семян, тщательно измельчите миксером до образования однородной массы.

    Приготовьте сахарный сироп: в воду (1 стакан) добавьте сахар, лимонную кислоту, доведите до кипения; введите пюре из дыни, слегка охладите и введите предварительно замоченный в небольшом количестве холодной воды набухший желатин, еще раз доведите до кипения. Массу охладите и взбейте до образования устойчивой пены. Готовый мусс быстро разлейте в формочки и охладите. Подавайте в креманках, выложив из формочек.

← Вернуться к рецептам «Муссы, самбуки, суфле»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 01:25
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!