Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мусс из яблок или груш

Мусс из яблок или груш Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2193
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Муссы, самбуки, суфле
  • Рецепт добавлен: 01.10.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 36609 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яблоки1штука
  • желатин1/3ст. ложки
  • сахар1ст. ложка
  • лимонная кислота1щепотка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Грушу или яблоко промойте, удалите сердцевину, разрежьте на четыре части.

    Подготовленные яблоко или грушу еще раз промойте, залейте 3 стакана воды и варите до готовности. Затем отвар процедите, яблоко протрите, пюреобразную массу соедините с отваром, всыпьте половину нормы сахара, слегка охладите, введите замоченный в холодной воде желатин и доведите до кипения, добавьте лимонную кислоту.

    Массу охладите, поставьте посуду на лед и взбейте смесь миксером до образования густой пены. Полученную массу быстро разлейте в подготовленные металлические формочки и поставьте в холодное место для застудневания.

    При подаче формочку на несколько секунд погрузите в горячую воду, встряхните и выложите мусс в креманки или вазочки.

← Вернуться к рецептам «Муссы, самбуки, суфле»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 03:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!